面包love
2017-07-10
牛肉切成短粗的条状
取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀糊状
为了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先让它们泡在腌料里，然后再拌在一起
放置一旁腌制2小时左右，因为牛肉少而且切细了，所以不用腌太久
腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐
微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）
取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分
取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟
全程耗时13分钟！
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