1.这是妈妈做的年糕
2.材料:腊肉(腊肉是姐姐婆婆自己做的)、大白菜、红萝卜、年糕、鸡腿、葱、香菜
3.材料都切好洗干净
4.锅里下少许油,加入腊肉、鸡腿和一半的葱花炒
5.再加入红萝卜炒均匀,再下大白菜炒
6.加入年糕一起炒,直到年糕炒到变软加入适量的盐再炒均匀
7.加入剩下的葱花翻炒均匀
8.最后加入少许蚝油,和香菜炒匀即可
9.炒年糕
不要切太薄,怕会炒得烂烂的
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