美食输包
2017-07-09
把南瓜去皮切成块，放蒸锅上蒸熟
南瓜用勺子压成泥，加糯米粉、炼乳、白糖揉成面团
面团揉成长条后，切成大小相等的小面剂子
将小面剂子上蒸锅蒸熟，大概二十分钟就可以
好后的小面剂，揭盖锅盖稍微凉一下，刚蒸好很烫的
把豆沙馅用手掌搓成与南瓜面团等分的小圆球
双手掌抹植物油，取一块面剂子在手掌里按扁成小饼状。
取一个豆沙圆球放在小饼中间
用虎口把饼周围捏合完全包住豆沙馅。
将收口朝下按扁，撒黑芝麻再次用手摁一下固定芝麻
饼铛抹油，油热后，煎南瓜饼两面有火花，金黄就可以了
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