1.准备好所有的材料
2.将450克盐倒入容器中,铺满容器底部厚厚的一层,一定要将容器底部铺满,不然腌制不好。
3. 用鸡蛋在盐上面压几个坑,方便放蛋黄
4.取鸡蛋蛋黄放入盐巴上
5.再将剩余的盐均匀的覆盖在蛋黄上
6. 在盐上面均匀的喷一层水
7.用盖子盖上密封,放冰箱2-3天即可
8.从冰箱取出,挖出蛋黄,用水冲去蛋黄上的盐即可
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