鸡蛋煮熟剥皮
萝卜先切1.5-2cm左右的圆块
再在正反面画十字,方便入味。
这是日本的厚炸豆腐。
切三角形备用。
魔芋先正反面画花刀。
然后切三角形。
鱼竹轮斜切一切二。
丸子和鱼竹轮放在一起备用。
将除了鱼竹轮和肉丸以外的食材全都放入锅里。
加入汤料所需所有调料,大火煮开。
中小火炖上一小时。然后关火,焖两小时以上
然后倒入鱼竹轮和肉丸,大火煮开,然后小火煮30分钟左右即可。
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