笨笨小厨
2017-07-10
西红柿切碎，小葱切碎待用。
鸡蛋加入少许的水，十三香、盐。打匀
锅里加油，烧热（锅一定要烧的热一点，如果不是用平底锅的话锅不烧热就会糊锅的）
锅烧热后把蛋液倒进去，（注意在蛋快熟的时候把火关掉，让锅的余热把蛋煎熟。这样煎出来的鸡蛋比较嫩）鸡蛋熟后，把鸡蛋打散。
锅里下油，等锅热后把西红柿丁放下去炒至出水。（如果西红柿不够水的话可以再加少许水，这样做出来拌面更美味）最后加入西红柿，炒匀根据个人口味加盐。
把面条煮熟，煮面的同时，锅里下橄榄油（上面说的油都是橄榄油哦）加入小葱爆香如果觉得西红柿不过咸喜欢吃重口一点可以在此步加少许盐（一点点盐可以提味）加入煮好的面条拌匀即可
家常西红柿鸡蛋面
别小瞧西红柿鸡蛋面这种常见的面食，这道面可是有好多种做法，可
来自月儿的专属大厨
好吃的西红柿鸡蛋面
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