1.备猪肉,鸡蛋。
2.猪肉剁成末备用。
3.鸡蛋跟肉末拌在一起,加入适量细盐。
4.加入适量清水,拌至均匀。
5.煮饭的时候,就可以直接放上去蒸制。饭好蒸蛋也好。
在成品菜出来后,可按个人喜好加入适量香油或是酱油。想要加酱油的你们要注意,蛋液里可是加过适量细盐的哦。
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