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好吃的豆角肉馅大包子

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好吃的豆角肉馅大包子
美食搬运工 2017-07-07

好吃的豆角肉馅大包子

豆角肉馅大包子是非常好吃的食物,大家经常当做早餐吃,无论大人还是小孩都是非常喜爱的。豆角肉馅大包子的外观非常好看,咬一口汁香四溢、香味扑鼻,美味极了。豆角的清香再搭配上猪肉的香味,美味到极致。喜欢的朋友们快来给家人做好吃又营养的豆角肉馅大包子吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

首先把面用温水加酵母和好(这里我用了两小碗的面粉)发酵两三个小时,这是发酵好面。

步骤二

把肉洗干净,切成小一点的肉丁,放入盆里,倒入适量的酱油腌制一会,然后把豆角洗干净,放入蒸锅里用热水烫一下,等晾凉后切碎,这时肉也腌制好了,把豆角倒进去拌好。

步骤三

把发好的面放在面板上揉成长条,切成一个个的小济子。

步骤四

用擀饺子皮的东西把它擀成中间稍厚一点的包子皮。

步骤五

然后就开始往皮里放入适量的陷,包成如图所示的样子。

步骤六

这是全部包好的包子,外观还可以吧

步骤七

最后上蒸锅,等锅里的水稍微有点热的时候暂停10分钟,让包子醒一会,会更蓬松,这样口感更好。然后再大火蒸20分钟后关火。

步骤八

关火后停五分钟,热腾腾的大包子就可以出锅了,有没有很有食欲哦。

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