绿豆提前泡软;
泡软的绿豆放入煲里煲大概1.5小时
然后取一个不绣纲滤网兜,放上煮熟的绿豆,底下放多一个盆;
然后边用手将绿豆抓烂边冲一点清水;
过滤后,盆里留下的就是绿豆水;
然后取一个布袋,向袋里倒入绿豆水,抓紧袋口,用力将水份挤出;
袋里留下的就是绿豆沙;
隔水取出绿豆沙;
热锅里放入黄油与糖,再将绿豆沙倒入;
中火不断地翻炒,炒的时候还不妨偷吃一点,试试甜度,炒至绿豆沙看上去不会太湿就OK。
炒好放凉后,分成小份滚成圆,就可以用来做面包或月饼的内馅。
可口的绿豆沙馅拼盘是用绿豆和糕粉以及玉米油等几种食材作为主要
来自调料味儿
其实好吃的 食物很多的但是今天就推荐这个好吃的 食物给大家,
来自馅汤圆醉酒
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…