安大厨
2017-07-06
准备材料，把面粉筛2次。
蛋黄和蛋白分开，把蛋黄加入20g砂糖打匀。
分次加入玉米油打匀。
一次性倒入牛奶打匀。
筛入面粉。
搅拌成丝滑状
蛋白滴入醋打出粗泡，分3次加入白糖。
打至提起蛋头有直立的小尖角。
刮三分之一蛋白到蛋黄糊。
自上而下用刮刀搅拌好。
把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里。
用橡皮刮刀彻底切拌匀，拌匀的蛋糕糊很光滑。
倒入纸杯，7分满，震出气泡。
放入预热好的烤箱，175度，中层，上下火，30分钟。
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是…
戚风纸杯蛋糕