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自制酸汤黄花菜

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自制酸汤黄花菜
家居小菜 2017-07-05

自制酸汤黄花菜

炎炎夏日,不止上班、上学提不起劲,就连吃饭也提不起劲。大鱼大肉太过油腻,清淡小炒太过无味。既然如此,来一碗酸汤黄花菜吧。酸酸咸咸的味道令人胃口大开,吃一碗酸汤黄花菜,即便是夏日,也阻挡不了我们大吃一顿的欲望。酸汤黄花菜让美味酸爽一夏。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制酸汤黄花菜做法图解1)

1、西红柿和黄花菜。

步骤二
自制酸汤黄花菜做法图解2)

2、凹造型,很美的黄花菜吧,黄花菜要摘去花蕊,花蕊有小毒。

步骤三
自制酸汤黄花菜做法图解3)

3、番茄切成块。

步骤四
自制酸汤黄花菜做法图解4)

4、上锅,油热后入番茄,加一点盐,盖锅盖,小火把番茄熬成酱状。

步骤五
自制酸汤黄花菜做法图解5)

5、熬成这样,这样才能让番茄充分释放番茄红素。

步骤六
自制酸汤黄花菜做法图解6)

6、番茄酱加水烧开后,加入黄花菜,煮到黄花菜变软就可以出锅了。

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