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美味卤汁五花肉

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美味卤汁五花肉
侠客醉酒屋 2017-07-04

美味卤汁五花肉

五花肉是猪肉中肥肉相机的部分,其中不仅含有丰富的蛋白质和碳水化合物,且味道鲜美可口,入口即化,是许多人钟爱的美食,但肥肉对于很多人来说过于油腻,不愿尝试,这份卤汁五花肉就用多种材料将肥肉做成鲜香可口且不油腻的形式,十分值得尝试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

材料

步骤二

加入花椒,八角,桂皮

步骤三

加入拍碎的老姜

步骤四

加入切好的葱段

步骤五

加入少许盐

步骤六

加入少许酱油

步骤七

加入清水浸泡过五花肉

步骤八

放进高压锅里,调到煮肉功能,煮40分钟。

步骤九

煮好的五花肉,捞出来,放冰箱冷冻半个小时。

步骤十

切小薄片

步骤十一

摆盆,撒上葱花,淋上煮五花肉的卤汁。美美哒!味道赞赞的!

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