海敉奇鲜果
2017-07-05
1.用刷子将黄瓜360度无死角充分刷洗干净，再用凉白开过一遍水
2.将刀沿着黄瓜的一面斜切入二分之一深，半厘米宽左右切一遍，反过来再按此方法切另一面
3.全部切好后用手将每条黄瓜掰成3段放入一个稍大的容器中，洒入盐拌匀，再用手将每截黄瓜仔细搓揉一遍
4.确保每截黄瓜都充分被盐包裹之后封上保鲜膜腌制三十分钟以上，让黄瓜充分出水
5.将所有调料倒入碗中，用筷子顺时针搅动使其充分混合均匀
6.倒入事先混合好的调料
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