百味人生
2017-07-04
先将土豆洗干净，上锅蒸熟，如果土豆比较大，可以切成大块，这样更易熟软，我蒸了大概30分钟。
蒸好的土豆去皮，压碎。
培根和洋葱切碎。
锅里加黄油，放入洋葱和培根炒熟。
土豆泥里加入调味
再加入培根和洋葱碎拌匀。
将土豆泥整理成圆圆的球形。
刷上鸡蛋液，再撒上马苏芝士碎。
入预热好的烤箱烘焙。
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