豆子鸡爪
2017-07-03
猪肉馅用少量的黑椒汁腌制15分钟，让肉馅先入味；
腌制好的猪肉馅镶到海参内肚里，然后用香葱叶捆绑好；
炒锅中加入少量的油，将洋葱丝入锅炒软后盛出备用；
取另一口锅，加少量的油，倒入100克的黑椒汁小火炒香后，加入适量清水，将海参入锅小火煨制；
小火煨制汤制粘稠时盛出，将炒好的洋葱丝垫底，摆上海参，淋上黑椒汁即可。
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