美美厨芳
2017-07-03
五花肉加花椒八角姜煮熟备用。肉汤也留着烩菜用
煮好的五花肉切厚度约3--4毫米的片
黑木耳撕成小朵，海带切条，香菇切片，为了成品美观留几个整的打花刀。
粉条用水提前泡软。我用的宽一点粉条
锅中放少许油，倒入麻辣香锅料
小火翻炒至料油润
加入煮肉的汤煮上一分钟
放入海带和肉片翻均匀后煮3分钟左右
倒入香菇和黑木耳
翻均匀稍煮一下
次倒入肉汤，不够的话加一些开水，让汤汁没过食材
把粉条加入继续煮
煮粉条的过程中把丝瓜去皮切条。丝瓜去皮时一定要留表面的绿
粉条煮熟后倒入丝瓜
丝瓜断生即可出锅享用啦
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