虾仁醉酒
2017-07-03
首先准备原材料，如图所示，或者看食材明细！
先将牛奶倒入奶锅中，加入吉士丁粉。
然后向奶锅中加维生素菊粉，加维生素菊粉主要有几方面作用，第一可以增加布丁的稳定性，第二可以补充维生素、矿物质等，第三维生素菊粉可以排毒瘦身、稳定血糖、增加肠道有益菌的繁殖，尤其对便秘效果棒棒哒。所以欧洲很多高端甜品和烘焙中都有添加。
然后加入炼乳，主要是调味，如果喜欢甜味可以多加一点！如果感觉还是不甜可以加糖，但我个人认为糖摄入过多对身体并不是什么好事！所以我不喜欢用糖。
然后加入炼乳，主要是调味，如果喜欢甜味可以多加一点！如果感觉还是不甜可以加糖，但我个人认为糖摄入过多对身体并不是什么好事！所以我不喜欢用糖。
然后加淡奶油，这样口感更好！
都加好以后，上火微微煮一下，不要煮开，差不多60~70度的样子就可以，然后用勺子搅拌一下！主要目的是让吉士丁粉融化和搅拌的更均匀！
接着我们准备抹茶粉。
将刚煮好的奶倒入抹茶粉中，记住不要全倒进去，咱们要做的是双色布丁，所以留一半
然后将打好的牛奶抹茶液体过滤一下！
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双色抹茶布丁