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小时候的味道-辣炒伊面

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小时候的味道-辣炒伊面
老方小鱼 2017-07-04

小时候的味道-辣炒伊面

辣炒伊面记忆中应该是小时候的味道,小的时候家里面为了省事,经常会做这道辣炒伊面吃,美味又方便,突然有一天想吃这道菜了,发现还真的是很简单的,食材也比较好找,很单一,制作成本还低,不需要什么特别的烹饪技巧,跟着做就是了,这就是记忆中的味道哦。
准备时间:15分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

第一步,肉切薄片或切丝,随自己喜欢。

步骤二

第二步,洋葱切丝

步骤三

第三步,青椒切片,去籽。

步骤四

第四步,西红柿切小方块,容易炒熟。

步骤五

第五步,青菜洗干净,摘小段,容易熟。

步骤六

第六步,葱头切段,葱白长段,葱叶切葱末。备用

步骤七

第七步,鸡蛋煎成荷包蛋。

步骤八

第八步,热锅冷油入锅,油烧开放入葱白,炸出发香味放肉。

步骤九

第九步,肉炒半熟以后放少许盐,放洋葱,青椒,青菜,放煮过放凉的伊面,倒人酱油,西红柿,炒熟。

步骤十

第十步,面炒熟以后放入盘子里,放上煎好的荷包蛋,葱花即可。

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