酸奶屋
2017-07-03
1.猪手和花生清洗干净，青红辣椒去籽切块，姜切片，蒜头去衣。
2.取锅注入清水煮沸，放入猪手灼水，捞出过冷河，控干水分待用
3.炒锅内下少许食用油，爆香姜片和蒜头。
4.放入猪手，煎香。注入啤酒（以没过猪手为准），大火烧开后小火焖20分钟。
5.花生入锅，炒匀。改中火焖至猪手软淋。
6.开盖后下盐、老抽、红糖调味，大火收汁。加入辣椒即可
啤酒脆脆花生
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可口的啤酒花生烹猪手
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美味啤酒花生烹猪手
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