将水梨洗净去皮、对切去核,切成碎末,将水梨、柠檬汁、冷开水与冰糖放在玻璃盆内拌匀,用保鲜膜封好;放进冰箱10~12小时,每过3~4小时需取出来搅拌一次;
加入桂花,续煮至水梨变透明,且果酱变浓稠即关火;
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来自干了这一碗
来自周周小厨房
来自开心烘焙
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