爱吃de瘦瘦
2017-06-28
大盆内放适量面粉和玉米粉，玉米粉的份量一定要少过面粉。打入二个鸡蛋，搅匀
加入适量水和盐，鸡精，再次搅匀。
准备洋葱和青椒。洋葱我只用了1/3.青椒一个。切成末，倒入搅拌好的面糊中。
再次搅匀。如果有时间，就静置几分钟，锅内放少量油，烧热后，倒入一勺面糊。小火煎。
一面煎至定型后，翻转另一面。也可以两面翻动，煎好的面饼盛出
用爱心模具弄好形状，摆盘即可。
1、调成糊时，里面不能有干粉，要多搅动。面糊不能调得太稀，否则难以成型。，稠点倒是可以煎得酥脆。2、煎饼时先将油加热，晃动均匀后再放入面糊。
美味的青椒洋葱鸡蛋饼
青椒洋葱鸡蛋饼这个饼是非常适合当做早餐或者是在家里就着凉稀饭
来自咖妃咖啡
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