准备好所需要的材料,鸡肉焯水,放点花椒一起去异味
虾干、红枣、姜片、1个八角准备好,把除去胡瓜外的所有材料放入电饭煲中,一次性加入适量的清水
开启煲汤程序先煲半小时
胡瓜切块状,再加入鸡块中一起煲
继续煲40分钟即可,放盐和葱花调味
放点红枣汤质更显清甜,和咸香的虾干非常对味。
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