鸡腿归我
2017-06-28
鸡腿去骨，想吃皮的留皮。把一汤勺黑胡椒拍打碎，和两勺盐腌制鸡腿。
过十分钟后，用平底锅，烧火，上适量油，铺上鸡腿。
中小火慢慢煎至两边起焦，金黄，上碟。
把剩油烧开，炮烧蒜碎，加四到五勺蜜糖，加少量水，如果腌制不够味加少许盐。煮开够倒去鸡扒，等汁收到糊状即可上碟。
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