老红糖因为温度大,不容易化开,需要用料理机打碎成糊状
碗中加入玉米油和鸡蛋,
再加入老红糖,
充分搅拌至融合,
加入泡打粉和小苏打,搅拌均匀,
加入低筋面粉和精盐,
用刮刀拌匀,成团,
用月饼模具,压出花型,
入预热好的烤箱,中层,175度,热风烤15分钟。
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