准备好所有的食材。
青豆开水煮至3分钟过凉。
西红柿炒烫去皮。
豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
再放入青豆继续翻炒。
加入盐,糖。
然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
加入蚝油调味。
淋入水淀粉。
汤汁浓稠关火。
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