舌尖美味
2017-06-27
准备材料，黄油切块软化所有材料除黄油外加入面包机桶，面粉中间挖个洞，放酵母，盐、糖放在面包桶四个角不要与酵母接触，启动面包机揉面程序揉至扩展阶段.加入软化的黄油揉出手套膜，用面包机30分钟
启动面包机发酵功能，发酵至2-2.5倍大，用手沾水戳一下不反弹，不回缩就可以了发酵好的面团排气分成3份，盖保鲜膜松弛15分钟取一份擀成长椭圆形
吐司模具刷层黄油把卷好的吐司卷放在吐司模里放入烤箱，下面放一盘热水，增加湿度，用发酵功能发酵至1小时.发酵至8分满，取出烤箱预热180度10-15分钟
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