荷包蛋2
2017-06-26
土豆煲熟（约20-25分钟） 加少许盐，少许黑胡椒粉，压成泥。
马苏里拉芝士、青椒、培根切成小丁。
锅内加入适量黄油，烧热加入青椒丁、培根丁翻炒； （每种材料留点点铺表面）
把土豆泥倒入锅中与3中的材料拌炒均匀；
撒上一层马苏里拉芝士，青椒粒，培根丁，批撒草（没有可不放） 预热烤箱，220度10分钟左右 烤至表面马苏里拉芝士，金黄略有焦斑即可。 撒上一层马苏里拉芝士，青椒粒，培根丁，批撒草（没有可不放） 预热烤箱，220度10分钟左右 烤至表面马苏里拉芝士，金黄略有焦斑即可。
美味的芝士培根局薯泥
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