私房菜可可
2017-06-26
把糯米提前用清水泡20个小时
把十谷米用清水泡20个小时
红枣提前蒸熟备用
把粽叶用开水煮30分钟
粽子叶两片大小头交叉叠放后，按中心线对压起来，整成小漏斗，先放一个红枣，避免漏米。
.然后放一勺糯米
然后放十谷米，再放一勺糯米（到最后我就把这些米全部混合一起了）把上面的粽叶盖压一下，系上结实的绳，不要捆太紧，要留空间让米膨胀。
锅开后，上锅大火蒸50分钟，再闷十几分钟，就可以品尝了。（如果喜欢煮的亲可以用煮的方法，但是我还没有尝试煮的，所以时间不晓得的啦）
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十谷米粽子