幸福就是想吃就吃
2017-06-26
准备好荸荠，削皮洗净备用。
腊肠洗净斜切成片，荸荠切成片状。
大蒜切成小颗粒。
锅中倒油，油烧热将腊肠倒进锅中。
香肠拨一边，倒入大蒜炒出香味。
倒入荸荠，炒匀。
加入适量盐，炒至荸荠变得透明。
关火，将炒好的腊肠炒荸荠装到盘中。
1、油不要倒太多，腊肠本身会出油，腊肠微微炒出油就可以倒入大蒜。
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腊肠炒荸荠