小菜下酒
2017-06-26
准备好原材料；
2 鸡肉块切成适量大小的块，放入适量的盐、淀粉、姜片和料酒， 拌均匀腌制一下；
日本豆腐从中间切开， 这样就很容易将里面的日本豆腐挤出来， 再切同样厚度的块；
将豆腐块轻轻移动， 先裹上蛋液，再将表面上裹住生粉；
烧热锅放入适量的油， 将豆腐下锅煎；
6 豆腐煎至金黄后翻一面， 再将红萝卜放在锅中同时煎一下后盛出来备用；
7 烧热锅放适量的油， 下入腌好的鸡腿肉翻炒；
8 翻炒变色后下入黑木耳一起翻炒；
翻炒时加入适量的料酒和酱油；
10 加入适量的水煮开， 再放入盐和胡椒粉调味；
11 倒入刚才准备好日本豆腐和红萝卜片一起煮；
12 煮上一、两分钟后再加入适量的水淀粉大火收汁；
盛入小钵中， 表面上撒些小葱末。
美味的鸡肉豆腐煲萝卜
鸡肉豆腐煲萝卜这是一道非常美味的美食，做法超级的简单，而且这
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