1.银耳洗净撕成碎片备用
2.冰糖准备好
3.莲子(提前泡2小时)、红枣适量
4.锅中倒入适量的水,把银耳、莲子、红枣、冰糖一同放入锅中
5.盖盖,大火煮开转小火炖10左右
6.盛入碗里就可以喝啦
如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳
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