哎做菜的丹丹
2017-06-27
1.把买回来的笋去叶子，洗干净待切
2.把笋切好备用，同时备好配料，大蒜切沫，泡椒切碎，酸萝卜切片
3.油温烧至70℃放小火
4.把大蒜放锅里炒香同时放入酸味炒1分钟，然后放笋，放中火翻炒5分钟，放盐和鸡精，翻炒入盘。
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