瘦肉生姜剁碎,加鸡蛋、蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉
顺着一个方向搅拌匀
拿起一张水饺皮,放馅,四周抹上一点清水
卷起来,两头像包糖果一样捏一下
番茄和小葱洗净
锅里放水煮开
将水饺放进锅中煮
番茄切小丁,小葱切碎
待水饺煮至8分熟时将番茄丁加进去,加少量盐调味
乘到碗中加小葱即可
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