风干小木鱼
2017-06-23
剪去虾头顶部的虾枪，免得吃的时候扎嘴。
背部用剪刀剪开，剔除虾线
炒锅放油烧热，下入土豆条炸熟。
将炸好的土豆条沥油捞出备用。
将整理干净的虾放入锅内过油。
炒锅留底油，下入青红花椒炸香。
加入切好的洋葱片，放入玖顺生姜汁、蚝油、酱油和白糖。
入炸好的大虾翻炒入味。
最后放入土豆条，加入鸡精调味，出锅即可食用。
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