爱做饭的宝宝
2017-11-28
1.山药去皮洗净，排骨洗净备用。
2.将排骨过开水焯一下，过掉血沫。
3.另起锅，加入焯好的排骨，加入葱段，姜片，八角，开煮，高压锅上汽后，15分钟后关火。
4.排骨汤熬好的，看看奶白色的，好香的。
5.将山药切成滚刀块。之后入骨汤中煮五分钟左右。加盐，味精出锅。
给山药去皮时最好带个一次性手套，要不然山药的粘液粘到手上很痒的。
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