土豆进电饭煲蒸40分钟后,取出,剥皮
拌成泥,加盐以及自己喜欢的调味料;加牛奶继续搅拌
平底锅刷一层油,小火,放入土豆泥,把土豆泥在锅内铺成一层,越薄越好
煸炒土豆泥至泛微微的金黄色
烤盘刷一层油,将土豆泥放入烤盘,铺成薄薄一层,表明撒上奶酪(多撒一点)
烤箱预热后进烤箱,烤至奶酪融化,土豆边缘泛焦黄色即可出箱
至于烤的程度,可以按自己喜好烤的轻或重
来自飞燕佳肴
来自小鱼儿的厨房
来自嘴馋族
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