1.猪肉洗净去皮
2.剁成肉泥,
3.加入葱花盐五香粉蚝油拌匀,
4.鸡蛋一个打散在大碗中,加入面粉和淀粉,
5.搅成糊,
6.再倒入肉馅
7.搅拌拌匀,
8.锅里倒适量的油,
9.等油七成热时下入肉丸子炸,
10.炸好的肉丸子捞出控油装盘,
11.小白菜择好后用清水洗净,
小白菜烧肉丸的做法步骤1212.略控下水份,
小白菜烧肉丸的做法步骤1313.倒入小白菜翻炒,
14.加适量的盐
15.加适量的生抽
16.再倒入小肉丸子,
17.兑一碗水淀粉,
18.倒入锅中,
19.炒匀后即可关火
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