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好吃的小白菜烧丸子

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好吃的小白菜烧丸子
食货天堂店 2017-06-24

好吃的小白菜烧丸子

小白菜烧丸子,是一道简单的菜肴对我来说,可能中间做肉丸有点麻烦,但却是我最喜欢的,原想炒肉的但看着猪肉挺多的就想着做肉丸,炸起来以后外皮酥嫩内心软焦,配上清淡的大白菜油腻腻的感觉就会减少很多,更何况我就是喜欢一素一荤一起炒。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.猪肉洗净去皮

步骤二

2.剁成肉泥,

步骤三

3.加入葱花盐五香粉蚝油拌匀,

步骤四

4.鸡蛋一个打散在大碗中,加入面粉和淀粉,

步骤五

5.搅成糊,

步骤六

6.再倒入肉馅

步骤七

7.搅拌拌匀,

步骤八

8.锅里倒适量的油,

步骤九

9.等油七成热时下入肉丸子炸,

步骤十

10.炸好的肉丸子捞出控油装盘,

步骤十一

11.小白菜择好后用清水洗净,

步骤十二

小白菜烧肉丸的做法步骤1212.略控下水份,

步骤十三

小白菜烧肉丸的做法步骤1313.倒入小白菜翻炒,

步骤十四

14.加适量的盐

步骤十五

15.加适量的生抽

步骤十六

16.再倒入小肉丸子,

步骤十七

17.兑一碗水淀粉,

步骤十八

18.倒入锅中,

步骤十九

19.炒匀后即可关火

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