做饭栀子
2017-06-21
把栗子用开水煮5分钟左右.用凉水过凉，剥壳去皮，姜切片
.枸杞泡泡洗净.把猪蹄切块.加料酒、用开水煮到猪蹄皮发胀，然后取出用眉毛夹将毛拔除，省力省时
把猪蹄、栗子、枸杞、姜、盐、肉蔻加进高压锅里，加水盖过食材.加盖 .大火烧开，转中火压15分钟左右，能打开高压锅盖时，尝味即可
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