后厨的点点
2017-03-28
1.土豆两个洗净去皮切厚片。
2.切片的土豆蒸熟后捣成泥，也不用太细，可保留些小块状的，鸡蛋煮熟，把蛋黄也放入土豆泥里一起捣匀。
3.蛋白切碎，只用了一个半，另半个嘛，嘻嘻（俺是看有点多哈，先解决掉半个），午餐肉切碎，加入适量千岛酱和沙拉酱，也可只用沙拉酱，只是我喜欢两种混合的味道，全部拌匀即可。
4.拌好的土豆沙拉，整形后装盘，当然，若嫌麻烦，直接装盘即可。
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