秋天到枫叶黄
2017-06-21
将原料洗净
在鸡的身上抹上一层盐并在鸡的肚子里放入两片姜片，静置五分钟
准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖拌匀后抹在鸡身上，腌制20分钟
把葱和姜片平铺在锅底，把腌制好的鸡放入锅内
待鸡肉熟了即可出锅，把鸡肉撕成一块块的，加入麻油香油等辣椒酱等调料即可
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