快乐厨妈
2017-06-21
把南瓜去皮切成小块，用微波炉转3分钟。
在熟了的南瓜里加入面粉、白糖50g、食盐适量，揉成面团状。
炒锅放油烧七成熟，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入油锅。
炸至两面金黄色捞出。
锅中留底油约10g，放清水50g，加10g白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋。
倒入丸子，稍拌炒即可出锅装盘。
好吃的糖醋南瓜素里脊
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来自乐乐厨艺屋
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