白菜芯掰开后洗净,再泡二十分钟,捞起沥干水分,切开分成梗和叶 黑木耳用冷水泡发后洗净择去根部 蒜头去衣后剁碎
热锅下油,爆香蒜蓉 下黑木耳翻炒 下菜梗炒软 下菜叶炒
溅入白米醋炒匀后,加盐、鸡粉、糖调味,出锅前加淀粉水勾薄芡。
来自嘿、吃货
美味的简单黑白菜是由白菜和辣椒搭配放入锅中炒制后放入尖椒制作
来自美美厨芳
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来自美丽嘉的厨房
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