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好吃的紫薯冰激凌

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好吃的紫薯冰激凌
美美的小桌 2017-06-20

好吃的紫薯冰激凌

夏天到了,喜欢吃冰激凌的朋友,是不是紫薯冰激凌没吃过?没吃过没关系,今天我们就来学一下如何做紫薯冰激凌。其实紫薯冰激凌的做法跟其他的冰激凌做法没什么差别,但是味道可是很不一样的噢,吃过你都会喜欢的,不信的,你就来尝试一下吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将紫薯切成小块儿,蒸米饭的时候放入电饭煲一起蒸熟

步骤二

蒸熟的紫薯晾凉,稍微捣碎即可

步骤三

牛奶倒入奶锅中,加热至边缘有小泡泡,然后关火。

步骤四

加入一个蛋黄,搅拌至蛋黄完全散开

步骤五

然后将紫薯加入到牛奶中,稍微搅一搅

步骤六

放入搅拌机中搅成紫薯牛奶泥

步骤七

搅拌好的紫薯牛奶泥非常细腻

步骤八

奶油加入几滴白醋,然后分三次加入糖,用电动打蛋器不停搅拌

步骤九

搅拌到提起打蛋器会一滴滴慢慢滴就可以啦

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