拉布拉多冰淇淋
2017-06-21
将除黄油、橙皮之外的原料放在一起，揉至扩展阶段
加入黄油揉至完全阶段后，加入橙皮揉匀，放温暖处进行发酵
基础发酵结束，将面团排气后平均分割成自己喜欢的份数，滚圆后松弛15分钟
将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄短底边，自上而下卷成条
将面团放在吐司模中，在温暖湿润处进行最后发酵
最后发酵结束，下层，上下火，30分钟
出炉后立即脱模，在烤网上晾凉
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