吃货的天下
2017-06-20
把干香菇用开水泡发切丝，然后锅里放少许油放入香菇丝炒香备用
锅里放点油放入姜片炒两下再放入蛤蜊中火炒到壳全部张开(蛤蜊买回来要放到水里放点盐泡着让它吐完沙土
打开锅盖用筷子夹一根粉丝试吃一下看熟了没有,要再粉丝差不多熟了但还没有很软之前下入青菜用铲子翻搅几下再倒入炒好的香菇，等水开了青菜熟了火关小点放一小勺盐，搅匀，然后关火
炒花甲的口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，花甲是一种海鲜，用它…
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