冰雪李二塘
2017-06-18
芋头去皮洗净滚刀切块备用
洗净的排骨放胡椒粉，盐，生抽，料酒，姜片，生粉，少许的白糖抓匀腌制半小时以上。
将排骨拔平，盖上锅盖，中火煎焖至两面金黄
煲里放少少的底油，（放两片白萝卜垫底免糊锅白菜梗也行） 将芋头放入煲内，在上面撒少少的盐。
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