香蕉切片,与牛奶、柠檬汁、蜂蜜(蜂蜜用量视个人口味,我用了一勺)一起打碎成香蕉牛奶。
打发奶油,至出现纹路。
香蕉牛奶与打发奶油拌匀。
另一根香蕉切片,贴到雪糕模内侧。将3中液体倒入雪糕模,置入冰箱,冷冻4小时左右。
脱模时,可先将雪糕模浸入冷水约十秒。
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