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美味的可可酥饼

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美味的可可酥饼
滚烫圆子 2017-06-18

美味的可可酥饼

中国的美食真的是博大精深,美食都是有很多的,各种各样的,推荐大家的是可可酥饼,是非常好吃的一种饼干, 饼干也是有很多种的,大家很多都吃过,但是我们自己在家做就做一点简单点的,就是可可酥饼了,做法很简单,吃起来的口感也是很好的
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

黄油回室温软化后加糖粉打发

步骤二

加盐,继续打发

步骤三

加入轻微搅拌后的蛋白

步骤四

再次搅打均匀

步骤五

面粉可可粉分别过筛后再次混合过筛,筛入黄油碗中

步骤六

粉类加入到黄油中切拌均匀

步骤七

无明显干粉即可,不要过度搅拌

步骤八

装入安好星型花嘴的结实裱花袋中

步骤九

烤盘铺油布,挤成大小均匀的W形

步骤十

烤箱预热180度,中层,烤15分钟左右

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