紫草香精
2017-11-28
1.现在炒勺中加入适量的水烧开
2.把西红柿和鸡蛋准备好，西红柿洗净
3.把准备好的鸡蛋磕入碗中，加入适量的盐，然后充分搅拌均匀
4.取适量的粉面放入碗中
5.用适量的水把粉面打开
6.把洗好的西红柿用刀切成小丁状
7.待水烧开后将切好的西红柿倒入炒勺中
8.西红柿倒入炒勺之后，用勺子将西红柿末撇出
9.然后将粉面糊倒入锅中
10.然后再将打好的鸡蛋倒入炒勺中
11.将炒勺中的汤充分搅拌，用勺子将上面的末撇去
12.取一个大碗，然后加入适量的盐、醋和香油
13.最后将炒勺打好的鸡蛋汤倒入碗中即可
有人喜欢给西红柿拨皮的话，将西红柿放到开水中烫一下，然后用泡在凉水中，待西红柿皮裂开后，将西红柿皮剥掉
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