1.白萝卜,洗净。
2.准备蜂蜜。
3.分别切成4厘米厚的和0.5厘米,这2种片要搭配出现。因为厚的是要当容器,上面的薄片当盖。
4.将厚的萝卜块,中间挖去。
5.将蜂蜜倒入挖好的萝卜中。
6.不要倒满,多半杯就可以了。
7.然后将萝卜盖盖上。
8.盖好,焖一会。
9.放在蒸锅里蒸。
10.大火蒸10分钟左右。
11.根据萝卜的软硬程度,用筷子按按,软了就可以了。
12.然后装盘,晾凉,即可。
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